|
White
Străbun Sauvignon Blanc 2024 pornește de la struguri recoltați manual și răciți rapid, cu o macerație peliculară de aproximativ opt ore în presă, sub gaz inert, pentru a valorifica aromele de soi fără extracții dure. Mustul limpezit fermentează apoi lent în inox, la temperaturi joase, cu drojdii selecționate pentru expresia aromelor primare. Profilul rezultat este clar: citrice (lămâie, grapefruit), fruct verde, iarbă tăiată și o ușoară tușă minerală. Gustul este sec, precis, cu aciditate bine conturată și un final curat, gândit pentru a fi băut proaspăt, în primii ani de la recoltă.
FREE Shipping
On orders over 250 lei
Secure payment
Netopia, Google Pay, Apple Pay
Fast support
Quick replies on Telegram
Get bigger discounts when buying more.
Add 6
Get a 5% discount
281,58 RON
296,40 RON
Add 12
Get a 10% discount
533,52 RON
592,80 RON
VISUAL
Light straw yellow with green reflections. Clear, with a lively brilliance.
AROMATIC
Grapefruit, lemon, nettle, fresh herbs, a hint of flint. Straightforward, without artifice.
TASTE
Fresh on the palate, with a supple frame. High acidity, yet well integrated. Clean, saline, mineral finish.
CONCLUSION
A tonic, precise Sauvignon Blanc with citrus, herbs, and minerality. A dry, food-friendly white—made for fish and seafood.
Crama Darie's wines are born in the Horia-Topalu vineyard, on the Danube's shore, in a terroir of limestone soils and continental-temperate climate, perfect for grapes with character.
Each bottle carries the patience of a vineyard that honors the Danube's rhythm.
Vinum Capidava · Horia-Topalu, Dobrogea
3 Awards
1 Competitions
Balkans International Wine Competition
2022-2025
