|
White
Străbun Chardonnay 2023 reunește struguri culeși manual în zori și vinificați cu macerație scurtă și presare blândă, în regim reductiv, pentru a păstra claritatea aromelor. Fermentația lentă în inox, condusă complet sec, și cele trei luni petrecute pe drojdii fine, cu bâtonnage săptămânal, dau vinului volum și o textură mătăsoasă. Profilul aromatic se construiește pe mere verzi, pere și citrice, cu o tușă minerală și note foarte fine de alune și pâine prăjită. Este un Chardonnay sec, curat și precis, gândit să exprime terroir-ul din Horia mai mult decât tehnologia.
FREE Shipping
On orders over 250 lei
Secure payment
Netopia, Google Pay, Apple Pay
Fast support
Quick replies on Telegram
Get bigger discounts when buying more.
Add 6
Get a 5% discount
281,58 RON
296,40 RON
Add 12
Get a 10% discount
533,52 RON
592,80 RON
VISUAL
Straw yellow with golden highlights. Clear, brilliant.
NOSE
Green apple, peach, citrus, raw hazelnuts, mineral nuance.
PALATE
Fresh opening, medium-bodied. Well-integrated acidity, creamy texture. Clean, persistent finish.
CONCLUSION
A modern dry Chardonnay with pure fruit, freshness and texture. A well-balanced, food-friendly white with a persistent finish.
Crama Darie's wines are born in the Horia-Topalu vineyard, on the Danube's shore, in a terroir of limestone soils and continental-temperate climate, perfect for grapes with character.
Each bottle carries the patience of a vineyard that honors the Danube's rhythm.
Vinum Capidava · Horia-Topalu, Dobrogea
24 Awards
10 Competitions
Balkans International Wine Competition
2015-2025
Berliner Wein Trophy - Winter Edition
2025
Asia Wine Trophy
2024
Pistoane Baricate
2016-2017
International Wine Contest Bucharest
2014-2016
Berliner Wein Trophy - Summer Edition
2025
Zosimo Wine Critic
2025
Vin la Munte
2023
VINARIUM
2021
International Wine Challenge
2019
