|
Dessert
Chardonnay de Gheață 2014 este rezultatul unui cules târziu și al unei vinificări rare: struguri lăsați pe viță până la îngheț, presați cât încă sunt înghețați, pentru un must extrem de concentrat. Fermentația lentă, în tancuri mici, și oprirea naturală a acesteia lasă un echilibru generos între zaharuri și aciditate. Aromatic, vinul aduce caise uscate, coajă confiată de citrice, miere și flori uscate, cu nuanțe fine de nuci. Textura este densă, dar traversată de o coloană proaspătă, ceea ce îl face potrivit atât pentru deserturi, cât și ca vin de meditație în sine.
FREE Shipping
On orders over 250 lei
Secure payment
Netopia, Google Pay, Apple Pay
Fast support
Quick replies on Telegram
Get bigger discounts when buying more.
Add 6
Get a 5% discount
684 RON
720 RON
Add 12
Get a 10% discount
1.296 RON
1.440 RON
VISUAL
Brilliant amber with intense golden highlights. Clear, viscous, with slow, weighty tears sliding down the sides of the glass.
NOSE
Dried apricot, acacia honey, baked quince, orândel, a hint of salted caramel, nuances of noble botrytis.
PALATE
A sweet opening, yet beautifully balanced. Firm acidity that supports the sugar. Unctuous texture. Very long finish with a saline note.
CONCLUSION
A collectible dessert wine—intense and harmonious. Expansive sweetness, carried by acidity, with a very long finish.
Crama Darie's wines are born in the Horia-Topalu vineyard, on the Danube's shore, in a terroir of limestone soils and continental-temperate climate, perfect for grapes with character.
Each bottle carries the patience of a vineyard that honors the Danube's rhythm.
Vinum Capidava · Horia-Topalu, Dobrogea
13 Awards
8 Competitions
Balkans International Wine Competition
2022-2025
Asia Wine Trophy
2024-2025
Berliner Wein Trophy - Winter Edition
2024-2025
Berliner Wein Trophy - Summer Edition
2025
Zosimo Wine Critic
2025
Concursul Național BACHUS
2023
International Wine Challenge
2019
International Wine Contest Bucharest
2016